Papas’ Chicken – một thương hiệu gà rán Hàn Quốc có mặt tại Việt Nam từ năm 2006, đã phải đối mặt với cáo buộc về việc sử dụng lại đồ ăn thừa sau một sự cố rò rỉ tin nhắn nội bộ tại chi nhánh ở TP.HCM. Vụ việc đang gây xôn xao cộng đồng và buộc thương hiệu phải tạm ngừng hoạt động chi nhánh để điều tra.
Vào đầu tháng 9/2024, một thông tin chấn động về chất lượng sản phẩm tại chi nhánh Papas’ Chicken trên đường Hoàng Văn Thụ, TP.HCM đã lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội. Những đoạn tin nhắn nội bộ giữa quản lý và nhân viên bị rò rỉ, tiết lộ rằng quản lý đã yêu cầu giữ lại củ cải muối sau khi khách dùng xong để tái sử dụng cho khách hàng mới. Điều này ngay lập tức tạo ra làn sóng chỉ trích từ dư luận, đặc biệt trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến vấn đề vệ sinh thực phẩm.
Trong các tin nhắn, nhân viên đã đưa ra đề xuất rằng chỉ giữ lại củ cải nếu khách chưa sử dụng, nhưng quản lý đã từ chối và yêu cầu “giữ lại hết.” Theo người quản lý, việc sử dụng lại củ cải là để giảm chi phí, nhưng điều này đã vi phạm nghiêm trọng quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trước sự việc này, Papas’ Chicken đã nhanh chóng đưa ra thông báo chính thức, xác nhận rằng họ đã nhận được phản hồi từ khách hàng về chất lượng sản phẩm tại chi nhánh Hoàng Văn Thụ. Để đảm bảo tính minh bạch và công bằng trong quá trình xử lý, ban lãnh đạo của chuỗi nhà hàng đã quyết định tạm đình chỉ hoạt động của chi nhánh này cho đến khi có kết quả điều tra rõ ràng.
Theo thông tin từ Papas’ Chicken, việc tạm ngừng hoạt động chi nhánh không chỉ là để điều tra mà còn là một biện pháp nhằm bảo vệ uy tín thương hiệu trong mắt khách hàng. Chuỗi nhà hàng cam kết sẽ xử lý nghiêm túc những cá nhân vi phạm và tăng cường quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Papas’ Chicken bắt đầu hoạt động tại Việt Nam vào năm 2006 dưới sự điều hành của Công Ty TNHH Topfood Việt Nam. Thương hiệu nhanh chóng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng nhờ vào các món gà rán theo phong cách Hàn Quốc, nổi tiếng với hương vị đặc trưng và nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc.
Mặc dù sự cố gần đây tại chi nhánh Hoàng Văn Thụ đã gây ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của Papas’ Chicken, nhưng chuỗi nhà hàng này vẫn có một vị thế đáng kể trong ngành F&B tại Việt Nam. Thương hiệu luôn cam kết về chất lượng và an toàn thực phẩm, với quy trình nhập khẩu gà tươi hàng ngày và bảo quản cẩn thận trong kho lạnh trước khi chế biến.
Sự việc tại chi nhánh Papas’ Chicken Hoàng Văn Thụ đã làm dấy lên nhiều lo ngại về chất lượng và sự minh bạch trong quy trình vận hành của các chuỗi nhà hàng lớn. Tuy nhiên, với các biện pháp phản ứng kịp thời và quyết đoán, Papas’ Chicken hy vọng có thể lấy lại niềm tin từ khách hàng và duy trì uy tín của mình trên thị trường Việt Nam.
Nguồn CafeF
