Thành công của ToCoToCo trong lĩnh vực marketing đến từ việc kết hợp khéo léo giữa xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và tận dụng hiệu quả các kênh truyền thông.
Theo báo cáo mới đây của Momentum Works và qlub, ngành trà sữa tại Đông Nam Á mang lại doanh thu khổng lồ, lên đến 3,7 tỷ USD hàng năm, trong đó Việt Nam nằm trong top 3, chỉ sau Indonesia và Thái Lan. Việt Nam là thị trường tiêu thụ trà sữa lớn thứ hai, thể hiện nhu cầu cao và tiềm năng lớn. Hiện tại, Việt Nam có hơn 1500 cửa hàng trà sữa với nhiều thương hiệu nổi bật như ToCoToCo, GongCha, và Koi.
Trà sữa với hương vị phong phú, không gian quán đẹp mắt đã trở thành điểm đến lý tưởng cho nhiều đối tượng khách hàng từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng và các gia đình. Giá cả hợp lý và tiềm năng doanh thu lớn khiến kinh doanh trà sữa trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà đầu tư.
ToCoToCo: Quá trình phát triển và thương hiệu
Lịch sử phát triển
ToCoToCo, một thương hiệu trà sữa nổi tiếng của Đài Loan, được thành lập vào ngày 12/11/2013. Đến nay, ToCoToCo đã phát triển mạnh mẽ với hơn 400 cửa hàng trên toàn quốc, chủ yếu hoạt động theo mô hình nhượng quyền. Với mục tiêu trở thành thương hiệu trà sữa chuẩn Việt, ToCoToCo luôn chú trọng đến chất lượng sản phẩm và trải nghiệm khách hàng, từ đó khẳng định vị thế trong thị trường trà sữa.
Ý nghĩa thương hiệu ToCoToCo
ToCoToCo là sự kết hợp giữa 3 chữ cái T, O, C, tượng trưng cho ống hút, trân châu và việc thưởng thức trân châu. Logo thương hiệu với hình ảnh “ngôi sao mỉm cười” và 63 ngôi sao nhỏ tượng trưng cho 63 tỉnh thành Việt Nam, thể hiện sứ mệnh mang lại niềm vui và hạnh phúc cho khách hàng khi thưởng thức sản phẩm.
Thách thức và những bước đi đầu tiên
Lo ngại về sự lỗi thời của trà sữa
Trước đây, trà sữa chưa được ưa chuộng rộng rãi tại Việt Nam và gặp nhiều vấn đề về chất lượng. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của các thương hiệu Đài Loan và việc đầu tư vào chất lượng sản phẩm, trà sữa đã quay trở lại thị trường Việt Nam với diện mạo hoàn toàn mới.
Sự cạnh tranh từ các thương hiệu đã có tên tuổi
Khi ToCoToCo ra mắt, thị trường trà sữa Việt Nam đã có nhiều thương hiệu nổi tiếng. Để xây dựng thương hiệu và thu hút khách hàng, ToCoToCo đã mở một cửa hàng nhỏ để thăm dò thị trường và không ngừng cải tiến sản phẩm, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Thành công từ sự khác biệt
Sử dụng nguyên liệu nông sản Việt Nam
ToCoToCo là thương hiệu trà sữa đầu tiên sử dụng nguyên liệu nông sản Việt Nam, giúp giải quyết đầu ra cho nông sản và tạo nên hương vị đậm chất Việt. Sản phẩm của ToCoToCo được làm từ trà Mộc Châu, trân châu Nghệ An và mứt dâu tằm Đà Lạt, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Dịch vụ khách hàng xuất sắc
Nhân viên của ToCoToCo luôn niềm nở, tận tâm và chuyên nghiệp, mang lại trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. ToCoToCo không ngừng sáng tạo và cải tiến sản phẩm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Doanh thu ấn tượng của ToCoToCo
Năm 2019, doanh thu của ToCoToCo tăng gấp đôi, đạt 238 tỷ đồng. Với hơn 400 cửa hàng, trong đó 70% là nhượng quyền, ToCoToCo đặt mục tiêu đạt 1000 cửa hàng vào năm 2024, khẳng định giá trị thương hiệu trong ngành F&B.
Phân tích SWOT của ToCoToCo
Điểm mạnh (Strengths)
- Thương hiệu trà sữa nổi tiếng tại Việt Nam.
- Hệ thống cửa hàng nhượng quyền rộng khắp.
- Sản phẩm đa dạng, giá cả hợp lý.
- Sử dụng nguyên liệu nông sản Việt Nam.
- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và dịch vụ khách hàng xuất sắc.
Điểm yếu (Weaknesses)
- Hạn chế về tài chính và quản lý hệ thống nhượng quyền.
- Khó kiểm soát chất lượng và hình ảnh thương hiệu ở các đại lý xa.
Cơ hội (Opportunities)
- Nhu cầu tiêu thụ trà sữa lớn và ngày càng tăng.
- Khách hàng tiềm năng rộng lớn.
- Thương hiệu Đài Loan uy tín và được lòng khách hàng.
Thách thức (Threats)
- Cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu trà sữa nổi tiếng khác.
- Nhiều sản phẩm đồ uống mới xuất hiện với giá thành cạnh tranh.
Chiến lược Marketing của ToCoToCo
Chiến lược sản phẩm (Product)
ToCoToCo chú trọng phát triển menu đa dạng với nhiều loại đồ uống và topping. Sản phẩm chính là trà sữa với hương vị độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Ngoài trà sữa, ToCoToCo còn cung cấp các loại trà hoa quả, yakult, mousse, và đặc biệt là chè Đài Loan Xueshan.
Chiến lược giá (Price)
ToCoToCo định giá sản phẩm cạnh tranh, từ 25.000 đồng đến 54.000 đồng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Để kích thích nhu cầu mua sắm, ToCoToCo thường xuyên có các chương trình ưu đãi, khuyến mãi như mua 1 tặng 1, giảm giá, và các voucher đặc biệt.
Chiến lược phân phối (Place)
ToCoToCo mở rộng điểm bán và nhượng quyền để tăng độ phủ. Hiện nay, ToCoToCo có hơn 400 cửa hàng trên toàn quốc và đã có mặt tại Mỹ. Đối tác nhượng quyền được hỗ trợ từ công thức pha chế, bán hàng, truyền thông đến xử lý khủng hoảng.
Chiến lược xúc tiến hỗn hợp (Promotion)
ToCoToCo xây dựng mối quan hệ tốt với công chúng qua các chương trình nhân văn và đầu tư bài bản vào thương hiệu, cải tiến và ra mắt sản phẩm mới. Đồng thời, ToCoToCo đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi tích hợp với các ứng dụng giao đồ ăn nhanh như Grab, Be, Baemin, Shopee Food, Go Việt, Now.
Kết luận
Chiến lược marketing của ToCoToCo đã giúp thương hiệu phát triển mạnh mẽ và khẳng định vị thế trong thị trường trà sữa cạnh tranh.
Nếu bạn đang có ý định kinh doanh trà sữa hoặc xây dựng chiến lược marketing hiệu quả, đừng bỏ qua những bài học quý giá từ case study của ToCoToCo.
Marketing Nhà Hàng là nguồn thông tin hữu ích và đáng tin cậy cho những ai quan tâm đến lĩnh vực này.
